Muitas crianças que são Evitadores Sensoriais acham a sensação de comida em suas bocas avassaladora. Eles podem estar cientes não apenas dos sabores e da temperatura da comida, mas também das texturas e da sensação da comida na boca. Essas crianças são mais propensas a jogar pelo seguro e se ater à comida que sabem que podem tolerar, e a ideia de experimentar novos alimentos pode ser muito assustadora para elas.
Muitas dessas crianças restringem sua ingestão de alimentos a uma variedade muito pequena de alimentos testados e comprovados, que pode incluir apenas 4 ou 5 itens diferentes. Não é incomum encontrar uma criança que só come nuggets de frango, waffles de batata, sanduíches de geleia, pepino e uma determinada marca ou marca de biscoito.
Essas crianças são tão sensíveis às mudanças no paladar que vão identificar imediatamente uma marca diferente ou uma “receita nova e melhorada” de um fabricante e se recusar a comê-la. O pão e a geleia usados para fazer os sanduíches devem ser consistentemente das mesmas marcas, e o sanduíche pode ter que ser sempre feito pela mesma pessoa, porque outra pessoa pode usar uma quantidade diferente de geleia ou cortar o sanduíche em uma forma diferente.
Essa dieta restrita pode ser um grande motivo de preocupação para os pais que se preocupam com o fato de seu filho não estar comendo o suficiente ou de não estar comendo uma dieta equilibrada. Consequentemente, as refeições podem se tornar muito estressantes.
Essas crianças também podem achar muito difícil comer fora de casa, de modo que as refeições escolares podem se tornar repletas de dificuldades. Mesmo que uma criança leve um lanche para a escola, ela pode se sentir incapaz de comê-lo em um ambiente estranho e de uma lancheira em vez de um prato feito na hora.
As coisas não são menos fáceis para as famílias com crianças com Busca Sensorial que desenvolvem problemas alimentares. Se uma criança desenvolve “Pica” – um distúrbio alimentar pelo qual uma criança desenvolve um desejo de comer itens não alimentares, isso pode causar dificuldades reais para a criança e a família. A criança corre o risco de comer algo que pode prejudicá-la e, como resultado, corre um risco maior de engasgar. Os pais precisam se tornar super vigilantes, mas uma criança pode colocar algo na boca em um piscar de olhos, não importa o quão bem supervisionada ela seja.
Algumas das outras preocupações para as famílias de crianças com problemas alimentares do tipo Busca Sensorial são as seguintes: